В книге представлены рецепты холодных блюд и закусок (салаты, холодные блюда из рыбы и из мяса, бутерброды), супов, вторых блюд, блюд из яиц, молока, макаронных изделий, выпечки, сладких блюд (желе, муссы, кремы, мороженое и др.), напитков. Рассказано о консервировании, даны полезные советы по определению свежести продуктов и многое другое. Это и многое другое вы найдете в книге Кулинария для всех (Ж. В. Сучкова, О. Г. Архипова)