Правильная подготовка фуршетного стола - это целое искусство. Блюда должны просто готовиться, красиво выглядеть, быть удобными для еды. С помощью этой книги вы легко овладеете таким искусством. Корзиночки с разными начинками, овощные и мясные рулетики, разнообразная выпечка, соблазнительные сладости - представлены блюда на любой вкус: мясные, рыбные, овощные, сырные, десертные. Это и многое другое вы найдете в книге Фуршетные фантазии (Е. В. Анисина)