Домашние заготовки Н. Г. Новосад

Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования — различными способами заготовки впрок ягод, фруктов и овощей, правилами их хранения в свежем виде. Читатель узнает о том, как в домашних условиях приготовить вино, пиво, водку и другие слабоалкогольные и крепкие напитки, как консервировать грибы, мясо и рыбу. Это и многое другое вы найдете в книге Домашние заготовки (Н. Г. Новосад)