Консервирование и заготовка фруктов Елена Молоховец

Способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих и вкусных овощей, фруктов и ягод.

В этой книге вы найдете рецепты консервации и заготовки фруктов с точными пропорциями и временем приготовления. Это и многое другое вы найдете в книге Консервирование и заготовка фруктов (Елена Молоховец)