Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следовать советам Октябрины Ганичкиной и готовить по ее кулинарным рецептам. Это и многое другое вы найдете в книге Консервирование и другие кулинарные рецепты (Октябрина Ганичкина, Александр Ганичкин)