О пользе рыбы сказано достаточно много. Уже тот факт, что рыбу и рыбные блюда рекомендуют при заболеваниях желудка, сердца, глазных болезнях, включают в составдиетических меню, говорит о том, что этот продукт ни в коем случае нельзя исключать из рациона питания. А для того, чтобы этот самый рацион был достаточно разнообразен, дапри всем при этом еще и отличался отличными вкусовыми качествами, нужно воспользоваться рецептами, представленными в данной книге. Это и многое другое вы найдете в книге Новые рецепты блюд из рыбы