Самобытная кавказская кухня популярна не только у нас в стране, но и во всем мире благодаря ее особенностям, прежде всего остроте и пикантности блюд. Блюда кавказской кухни разнообразны, просты в приготовлении, вкусны и питательны. Они украсят и праздничный стол, и семейный обед. В этой книге собраны самые лучшие кулинарные рецепты народов Закавказья и Северного Кавказа.
Автор книги "Кавказская кухня" Муса Гешаев - известный писатель, поэт и публицист. Объездив много стран и отведав разнообразные блюда народов мира, пришел к выводу, что кавказская кухня заслуживает, чтобы ее узнал весь мир. Это пища богов и рецепт долголетия!
Как забыть о возрасте и здоровье? Как остаться жизнерадостным и молодым? Ответы здесь, в этой книге. Сделайте ее настольной! Кавказская кухня не просто вкусная и целебная, это путешествие в мир здоровой жизни.
"Кавказская кухня" - рецепты долголетия. В ней собраны все вкуснейшие и уникальнейшие виды кухни всех народов Кавказа. Их блюда - кулинарная мудрость тысячелетних поколений.
"Кавказская кухня" - не просто рецепты еды и долголетия, а рассказ об образе жизни, о жизненном укладе кавказских долгожителей: чем питались, как работали и отдыхали, о чем думали.
"Кавказская кухня" - это и изречения великих мыслителей о пользе и вреде пищи. Это и вариации на тему: целительное питание в домашних условиях. Это и изюминка книги - кулинарные анекдоты. Как известно, смех - вдохновитель и аппетита, и пищеварения.
Формат издания: 34,5 х 24,5 см. Это и многое другое вы найдете в книге Кавказская кухня (Муса Гешаев)