Это книга об истории русской кухни, ее традициях и особенностях, о всем том самобытном и оригинальном, что таит в себе богатейший многовековой опыт питания русского народа. Показывая возможность использования в современных условиях наиболее ценных традиций отечественной кулинарии, авторы предлагают множество рецептов блюд русской кухни, сопровождая их полезными советами и рекомендациями. Это и многое другое вы найдете в книге Русская народная кухня (Е. М. Величко, Н. И. Ковалев, В. В. Усов)
Русская народная кухня В. В. Усов, Н. И. Ковалев, Е. М. Величко (книга)
Подробная информация о книге «Русская народная кухня В. В. Усов, Н. И. Ковалев, Е. М. Величко». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Русская народная кухня В. В. Усов, Н. И. Ковалев, Е. М. Величко»
