Книга содержит обширный материал еврейского юмора и остроумия, почерпнутый из фольклора (анекдоты, пословицы, поговорки) и литературных источников, нередко публикуемых впервые. Весь этот материал в своей совокупности предстает как комедийный аспект энциклопедии еврейской жизни, которая чаще всего была Трагичной.
В книге имеются такие разделы, как «История с географией и без географии», «Ното Judaeus как Homo Sapiens», «Религия своя и чужая», «Еврейское счастье», «Секс и семья». «Мудрецы и мудрость», «Еврейская логика», ««Русский с китайцем — братья навек!» А с евреем?», «Советский антисемитизм — лучший в мире», «С земли отцов на землю праотцов», «Ното Хохмящий» и другие.
В собранных афоризмах о евреях, в том числе и афоризмах неевреев, предстает образ народа, который должен был шутить, чтобы выжить. В то же время в книге показано, что еврейская острота «имеет только еврейские аксессуары, ядро же ее имеет общечеловеческое значение» (З.Фрейд).
Составитель и автор книги Леонид Наумович Столович — профессор Тартуского университета, доктор философских наук, автор многих трудов по эстетике, изданных более чем на 20 языках, член Американского Общества Эстетики и ряда других научных и литературных обществ и академий, Президент Балтийской Ассоциации Эстетики. Это и многое другое вы найдете в книге Евреи шутят