Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных "обманов"; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.
Для детей среднего и старшего школьного возраста. Это и многое другое вы найдете в книге Тайны запаха и вкуса (А. Н. Томилин)