В сборнике приведены не только рецепты приготовления, но и советы, как все сделать правильно. Интересны рецепты блюд национальных кухонь, где "родственников" пельменей тоже делают с мясом, рыбой, овощами, грибами, творогом, а также с ягодами и фруктами. Это и многое другое вы найдете в книге Пельмени, манты, вареники