Неповторимые шоколадные и нежные творожные, яркие фруктовые и хрустящие вафельные, торты с воздушным безе, пышным суфле, сладким марципаном - в этой книге вы найдете поразительное разнообразие рецептов. Каждый из этих тортов достоин стать главным украшением праздничного стола, но все они настолько вкусны и просты в приготовлении, что вы захотите, а главное, сможете печь их хоть каждый день. Точный расчет порций и времени приготовления не позволит гостям застать вас врасплох. А результат - точь-в-точь как на аппетитной иллюстрации: таких красивых тортов вы еще не пекли! Это и многое другое вы найдете в книге Торты (Д-р Эткер)