Человек, который ел все подряд. От арманьяка до Монтиньяка, или От хряка до пастернака Джеффри Стейнгартен

Джеффри Стейнгартен всегда любилпоесть - и со временем эта любовь стала его профессией. Мало-помалу он превратился в человека, который ест все подряд и рассказывает о своих ощущениях со страниц журнала "Вог". Джеффри ничего не принимает на веру, пока сам не отведает очередное блюдо и не попробует его приготовить в домашних условиях. Вдобавок он много ездит по свету, коллекционируя рецепты, и по возвращении домой старается их повторить. Получается не всегда - но он не теряет присутствия духа, воспринимает неудачи с юмором и снова и снова, вдохновляемый аппетитом, который никак не утолить, отправляется на поиски идеального рецепта, безупречной комбинации ингредиентов и совершенного вкуса. Это и многое другое вы найдете в книге Человек, который ел все подряд. От арманьяка до Монтиньяка, или От хряка до пастернака (Джеффри Стейнгартен)