В учебном пособии на современном научном уровне изложены вопросы племенной работы в животноводстве, приготовления и использования кормов воспроизводства стада, выращивания и откорма молодняка, высокоэффективных технологий экологически безопасного производства и переработки продукции сельскохозяйственных животных и птицы, организации и оплаты труда в животноводстве.
Для студентов вузов по специальностям "Зоотехния", "Ветеринария" "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" "Агрономия", "Экономика и управление на предприятии АПК", а также для специалистов и руководителей сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств. Это и многое другое вы найдете в книге Технологические основы производства и переработки продукции животноводства