Рассмотрены физиологические функции растений на примере основных сельскохозяйственных культур. Большое внимание уделено современным представлениям о водном обмене растений, их минеральному питанию, регуляторным механизмам роста и развития растений, адаптации растений к экологическим факторам среды. Изложены физиология и биохимия формирования качества урожая сельскохозяйственных культур.Для студентов сельскохозяйственных вузов по агрономическим специальностям. Это и многое другое вы найдете в книге Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений (Н. Н. Третьяков, А. С. Лосева, Н. М. Макрушин, Е. И. Кошкин, Н. В. Пильщикова, Н. Н. Новиков, Т. В.)