10000 рецептов. Овощная кулинария на каждый день З. И. Дудюк

Предлагаемая вниманию читателей книга - о кулинарном использовании свежих и консервированных овощей. Овощи имеют большое значение в питании человека. Приятный вкус и биологическая ценность овощных блюд обусловлены наличием в них большого количества полезных веществ, способствующих профилактике ряда заболеваний и активному долголетию. Это и многое другое вы найдете в книге 10000 рецептов. Овощная кулинария на каждый день (З. И. Дудюк)