Нашу сегодняшнюю кухню уже невозможно представить себе без яиц. Целое ли яйцо, желток ли или взбитый белок - в состав большинства рецептов входят яйца, независимо от того, классические это блюда, традиционные или последнее слово в кулинарии. В этой книгевы найдете как знакомые, так и необычные рецепты блюд с использованием яиц. Вам наверняка захочется приготовить и попробовать их. Рецепты снабжены подробными инструкциями и прекрасными иллюстрациями. Это и многое другое вы найдете в книге Яйцо на любой вкус (Анна Симон)