В книге представлены рецепты консервирования ягод, фруктов и овощей в домашних условиях: овощные заготовки, заготовки из зелени, соусы и приправы, домашние сладости, консервированные соки.
Для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Заготовки (Г. И. Поскребышева)