Донская и казачья кухня. Сборник кулинарных рецептов Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина

В сборнике представлены более 350 малоизвестных рецептов приготовления блюд домашней кулинарии современной донской и старинной казачьей кухни. Овощные заготовки, оригинальные салаты и закуски, старинные казачьи рыбные супы и борщи, блюда из мяса и рыбы -рецепты большинства этих блюд записаны в разных донских станицах, хуторах, городах. А еще вы узнаете секреты красоты донских казачек, а также и о том, почему казаки не страдали от похмелья.Книга предназначена для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Донская и казачья кухня. Сборник кулинарных рецептов (Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина)