500 блюд на пару Е. В. Маслякова

Настоящее издание представляет собой сборник уникальных рецептов, объединенных одним общим принципом приготовления блюд. В книге содержится полезная информация по традиционному использованию пароварок и рационализации процесса приготовления блюд на пару. Достаточное внимание уделено ценности паровых блюд и их месту в диетическом питании. Это и многое другое вы найдете в книге 500 блюд на пару (Е. В. Маслякова)