Биохимия мышечной деятельности Н. И. Волков, Э. Н. Несен, А. А. Осипенко, С. Н. Корсун

В учебнике изложены основы общей биохимии и биохимии мышечной деятельности организма человека, описаны химическое строение и процессы метаболизма наиболее важных веществ организма, раскрыта их роль в обеспечении мышечной деятельности. Рассмотрены биохимические аспекты процессов мышечного сокращения и механизмов энергообразования в мышцах, закономерности развития двигательных качеств, процессов утомления, восстановления, адаптации, а также рационального питания и диагностики функционального состояния спортсменов. Для студентов и преподавателей высших и средних учебных заведений физического воспитания и спорта, специалистов по физической реабилитации и рекреации. Это и многое другое вы найдете в книге Биохимия мышечной деятельности (Н. И. Волков, Э. Н. Несен, А. А. Осипенко, С. Н. Корсун)