Дана характеристика туризма как агрегированной отрасли экономики государства, представлены экономические границы туризма. Обоснована вертикальная структура планового регулирования развития отрасли. Раскрыты предпосылки прогнозирования и стратегического планирования в туризме как в России, так и за рубежом. Представлены современные модели бизнес-планирования на предприятии туризма. Обоснована структура формирования бизнес-плана с учетом отраслевых особенностей применительно к подотраслевой специфике предприятий туризма на основе использования современных информационных технологий.
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 080502 "Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства" и 230800 "Социально-культурный сервис и туризм". Это и многое другое вы найдете в книге Планирование на предприятии туризма. Учебник (Е. И. Богданов, О. Н. Кострюкова, В. П. Орловская, П. М. Фенин)