Блюда из картофеля Г. И. Поскребышева

Картофель – не только основное блюдо на нашем столе, но и ценный источник витамина С. В домашней кулинарии картофель варят, жарят, запекают, а его удивительные вкусовые качества помогают создавать множество интересных блюд.Для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Блюда из картофеля (Г. И. Поскребышева)