Книга содержит разнообразные рецепты салатов на любой вкус, в ней можно найти как блюда из обычных продуктов, так и экзотическую кухню, которой можно приятно удивить гостей или просто разнообразить привычный рацион. Воспользовавшись приведенными в данной книге советами, даже не очень опытная хозяйка сможет приготовить поистине кулинарные шедевры из тех продуктов, которые обычно находятся под рукой. Эта книга незаменима в летний период на даче, т.к. содержит множество рецептов, в которых используются овощи и фрукты, растущие практически на любом дачном участке. Это и многое другое вы найдете в книге Сочные салаты: больше, чем диета (Л. А. Поливалина)