Рыбная кулинария (миниатюрное издание)

Рыба по своим пищевым и вкусовым качествам - отличный продукт, а блюда и закуски из нее составляют одну из характерностей русской кухни.

Эта книга предлагает хозяйкам разнообразные и доступные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов. Она поможет выбрать правильный способ кулинарной обработки рыбы, что позволит приготовить вкусное и полезное блюдо.

Книга адресована широкому кругу читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Рыбная кулинария (миниатюрное издание)