В книге представлены краткие сведения о различных популярных напитках. Приведены общие характеристики, даны сведения об истории и производстве некоторых наиболее известных напитков, а также указаны конкретные сорта и даны примеры рецептур ряда смешанных напитков. Справочник предназначен для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Напитки. Краткий словарь-справочник (Ц. Р. Зайчик)