Рецепты из этой книги созданы специально для начинающих или для тех, кто печет лишь изредка.
Придуманный доктором Эткером способ приготовления теста методом встряхивания не требует ни кухонного комбайна, ни миксера. А при выпечке "из чашки" или "из стакана" вы сможете обойтись еще и без кухонных весов. Это и многое другое вы найдете в книге Выпечка на скорую руку. Красиво, оригинально, вкусно (Доктор Эткер)