Сыр и шоколад. Секреты выбора, покупки и употребления И. О. Иофина

Очередная книга из серии "Светская жизнь" предоставит читателю множество полезных и интересных сведений о двух продуктах, без которых сегодня едва ли сможет прожить хотя бы один гурман, - сыре и шоколаде. Она расскажет об истории возникновения этих продуктов, о том, что представляет собой сложный процесс их изготовления, о многообразии всевозможных сортов и марок сыра и шоколада, о правилах этикета, связанных с их употреблением, и о многом другом. Это и многое другое вы найдете в книге Сыр и шоколад. Секреты выбора, покупки и употребления (И. О. Иофина)