В этом справочнике покупателя вы найдете описание отдельных вторичных растительных веществ, а также их действие. Дополнительно описывается множество продуктов питания, содержащих вторичные растительные вещества, а также советы по их покупке, хранению и приготовлению. Предложения относительно еды помогут вам оптимально обеспечить себя веществами, стимулирующими здоровье. Это и многое другое вы найдете в книге Справочник покупателя: биоактивные вещества (Клаус Лайцманн, Кати Диттрих)