Практическое пособие включает следующие темы: рынок и его законы; организационное построение потребительской кооперации; основы права Республики Беларусь; основы психологии и профессиональной этики продавца; основы экономического анализа; учет и отчетность в магазине; организация и технология торговли продовольственными и непродовольственными товарами; торгово-технологическое оборудование; охрана труда и противопожарная безопасность в магазине; ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров, их свойства и качества.
Для торговых работников, продавцов продовольственных и непродовольственных товаров. Может быть полезно при самостоятельном изучении основ торгового дела. Это и многое другое вы найдете в книге Розничная торговля и основы товароведения