В учебнике (1-е изд. - ЮНИТИ, 1998) обобщены достижения теории и практики управления качеством. Прослежена эволюция методов обеспечения качества, изложены методологические основы управления качеством, приведены примеры, иллюстрирующие эффективность выборочного контроля качества, показана роль стандартизации и сертификации, описаны методы управления затратами на обеспечение качества. Рассмотрены особенности управления качеством в сфере услуг на примере образования и гостиничной индустрии.
Для студентов, преподавателей экономических вузов и факультетов, а также руководителей предприятий и менеджеров по качеству. Это и многое другое вы найдете в книге Управление качеством. Учебник