В сборник вошли произведения известного английского геронтолога мисс Джустин Гласс, американского диетолога Поля Брэгга и преподавателя университета в Монпелье, врача и философа Арнольда из Виллановы (ок. 1235 - 1311 гг.). Эти произведения объединяет одна цель - программа активного долголетия, включающая такие аспекты здорового образа жизни, как рациональное питание, методика правильного дыхания и др. Это и многое другое вы найдете в книге Жить до 180 лет. Чудо голодания. Салернский кодекс здоровья (Дж. Гласс, Поль С. Брэг)