Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12 томах. Том 6

В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания.

Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" полномасштабной иллюстрированной энциклопедией. Это и многое другое вы найдете в книге Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12 томах. Том 6