Яблочная кулинария Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина

Настоящее издание рассказывает читателям о целебных свойствах яблок, о разнообразных старинных и современных пирогах с начинками из свежих яблок, а так же из готовых либо домашних яблочных джемов, повидла, конфитюров и мармеладов. Хозяйки узнают рецептуры и технологию приготовления яблочных воздушных пирогов, пирогов-запеканок, а так же старинных яблочных десертов и целебных напитков из яблок. Это и многое другое вы найдете в книге Яблочная кулинария (Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина)