Магия вкуса. Комплект из 3-х книг Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

Подробная информация о книге «Магия вкуса. Комплект из 3-х книг Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Магия вкуса. Комплект из 3-х книг Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель»

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - «Магия вкуса. Комплект из 3-х книг»

О книге

Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно! Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира – телятина по-милански, свинина по-индонезийски, зеленое карри из курицы, сибас под соляной коркой, якитори из шампиньонов, крамбл из кабачков, ньокки из тыквы, пармиджана из баклажанов, лимонный чизкейк, маффины с черникой… Понятные инструкции и степ-бай-степ иллюстрации гарантируют вам убедительный результат и удовольствие от кулинарного творчества. Мечтайте вслух и готовьте блюда вашей мечты – это вкусно и полезно! Картошка во всем ее многообразии. Картофель - необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду. Мясо. На любой вкус и аппетит. В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов. Это и многое другое вы найдете в книге Магия вкуса. Комплект из 3-х книг (Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель)

Полное название книги Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель Магия вкуса. Комплект из 3-х книг
Авторы Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
Ключевые слова
Категории Дом. Быт. Досуг. Семья, Кулинария. Напитки
ISBN 9785389241749
Издательство КоЛибри
Год 2023
Название транслитом magiya-vkusa-komplekt-iz-3-h-knig-valeri-drue-per-lui-vel
Название с ошибочной раскладкой vfubz drecf. rjvgktrn bp 3-[ rybu dfkthb lhe'-gmth-keb dmtkm