Рассматриваются современные методы теоретического описания движения многофазных и многокомпонентных сред и приложения этих методов для решения различных гидромеханических задач технологических процессов.
Приводятся примеры по расчету гидродинамических фрагментов различных технологических процессов. Отвечает современным требованиям к уровню подготовки инженеров химической техники в области механики неоднородных сред как фундаментальной науки, на которой базируется расчет химико-технологической аппаратуры.
Предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей химико-технологических вузов, а также для инженеров, работающих в химической и смежных с ней отраслях промышленности. Это и многое другое вы найдете в книге Прикладная механика неоднородных сред (Г. М. Островский)