Цель данного учебного пособия - рассмотрение и систематизация основных вопросов патогенетически обоснованного лечебного питания больных, перенесших хирургическое лечение болезней органов пищеварительного тракта, на различных этапах реабилитации. В брошюре обобщены собственные материалы авторов и современные литературные данные.
Для специалистов различных клинических специальностей: хирургов, терапевтов, гастроэнтерологов, диетологов, врачей общей практики. Это и многое другое вы найдете в книге Лечебное питание больных после операций на органах пищеварения (А. Ю. Барановский, Э. А. Кондрашина, Л. А. Левин)