Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания А. Т. Васюкова

Подробная информация о книге «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания А. Т. Васюкова». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания А. Т. Васюкова»

А. Т. Васюкова - «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания»

О книге

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России. Это и многое другое вы найдете в книге Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания (А. Т. Васюкова)

Полное название книги А. Т. Васюкова Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Автор А. Т. Васюкова
Ключевые слова кулинарные книги
Категории Дом. Быт. Досуг. Семья, Кулинария. Напитки
ISBN 9785394052378
Издательство Дашков и К
Год 2023
Название транслитом sbornik-receptur-blyud-i-kulinarnyh-izdeliy-kuhon-narodov-rossii-dlya-predpriyatiy-obschestvennogo-pitaniya-a-t-vasyukova
Название с ошибочной раскладкой c,jhybr htwtgneh ,k.l b rekbyfhys[ bpltkbq re[jym yfhjljd hjccbb lkz ghtlghbznbq j,otcndtyyjuj gbnfybz f. n. dfc.rjdf