Изложены содержание и методики выполнения основных лабораторных работ и практических занятий, направленных на закрепление теоретических знаний по курсу.
Для студентов сельскохозяйственных вузов по агроэкономическим и агрономическим специальностям. Это и многое другое вы найдете в книге Практикум по агробиологическим основам производства, хранения и переработки продукции растениеводства (В. И. Филатов)