Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы и задания для самостоятельного выполнения. Предназначено для проведения практических занятий по дисциплине "Производство органических пищевых продуктов" для студентов и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки: "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Технология продукции и организация общественного питания" и "Продукты питания животного происхождения". Это и многое другое вы найдете в книге Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов (Ольга Владимировна Сычева)
Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов Ольга Владимировна Сычева
Подробная информация о книге «Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов Ольга Владимировна Сычева». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов Ольга Владимировна Сычева»
