Книга предлагает молодым хозяйкам ознакомиться с основными правилами кулинарного хозяйства. Даются полезные советы по расходованию продуктов на приготовление различных блюд, времени их варки и жаренья. Особое внимание уделяется приготовлению мясных, крупяных, овощных блюд. Даются рекомендации по сохранению заготовленных в запас продуктов. Есть раздел «Детская кухня» и «Правила хорошего тона».
Рассчитана на широкий круг читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Подарок молодым хозяйкам, или Средство к экономному расходованию продуктов (Елена Молоховец)