Учебник включает общие вопросы овощеводства открытого и защищенного грунта и технологию возделывания основных групп и отдельных овощных культур, основы опытного дела.
Даны лабораторные работы и практические занятия по основным разделам овощеводства.
Издательство: Агропромиздат Это и многое другое вы найдете в книге Овощные культуры и технология их возделывания (В. Ф. Белик, В. Е. Советкина)