Товароведение и экспертиза чая и кофе Н. Р. Куликова

В учебном пособии рассматриваются товароведение и экспертиза чая и кофе. Книга основана на действующих ГОСТах, текст сопровождается иллюстрациями и уточняющими таблицами.

Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, а также всех интересующихся этими древними напитками. Это и многое другое вы найдете в книге Товароведение и экспертиза чая и кофе (Н. Р. Куликова)