Мы не успели еще избаловаться готовыми баночками из магазина, мы не успели еще забыть, что в наших семьях консервировали всегда, ждали сезона целый год, находили самое свежее и недорогое, имели самые разнообразные рецепты, чтобы все купленное приготовить по высшему разряду. И наслаждаться этим вкусом всю зиму! Это и многое другое вы найдете в книге Как приготовить вкусно и дешево соленья, варенья, копченья (Без автора)