Книга предлагает рецепты блюд национальной украинской кухни. Борщи и кулеши, вареники и творожники, запеканки и струдели, узвары, кисели, компоты. А также традиционные украинские блюда из сала и наливки. Эти блюда просты и незатейливы. Их приготовление не займет много времени. А вы порадуете себя и своих домашних вкусными и сытными изделиями. Это и многое другое вы найдете в книге Украинская кухня (Л. Поливалина)