В наше "просвещенное" время, к сожалению, первозданный, глубинный смысл православных постов многим нашим гражданам, особенно молодого и среднего возраста, неизвестен.
Во второй части книги приведены самые разнообразные рецепты постных блюд, рассчитанные как на взрослых, так и на детей. Ознакомившись с ними, вы поймете, что "пресность" и однообразие постного стола - лишь кажущиеся. И во время поста можно питаться полноценно, исключив мясо, молоко, яйца и другие продукты животного происхождения. Это и многое другое вы найдете в книге Правильное питание в православный пост. 1000 лучших рецептов