Группа компаний "Доброфлот" – рыбопромышленный холдинг Дальнего Востока с многолетней историей. Уже 110 лет мы занимаемся промыслом рыбы и производим из нее качественные и доступные продукты. Как эксперты, мы захотели поделиться с вами своими знаниями о рыбе - и поэтому создали эту книгу. В ней мы раскрываем всю "кухню" рыбного промысла, учим выбирать лучшую рыбу для себя и своей семьи, рассказываем о пользе рыбы и морепродуктов. А во второй части книги вы найдете 40 рецептов рыбных блюд, подобранных нами с вниманием и любовью. Ваш "Доброфлот" Это и многое другое вы найдете в книге Сделано в море. Секреты рыбной кухни (ГК Доброфлот)