Simply Living Well - это прекрасное руководство по здоровому и экологичному образу жизни. Благодаря пошаговым инструкциям, великолепным фотографиям и простым, исчерпывающим рецептам для ежедневного использования, Simple Living Well - это уменьшение нашего следа для будущих поколений. Автор популярного Instagram-аккаунта @simply.living.well Джулия Уоткинс делится ритуалами, рецептами и проектами для устойчивой жизни, вдохновляясь как мудростью, уходящей корнями в традиционные культуры, так и своими собственными бабушками и дедушками. Книга "Просто жить здорово" охватывает все сферы вашего домашнего хозяйства - кухню, уборку, оздоровление, ванну и сад, показывая вам, как отказаться от ненужной упаковки, вредных ингредиентов и одноразовых предметов. Практичные списки подскажут, как легко заменить (вместо одноразовых губок - биоразлагаемые губки или шведские мочалки для посуды, вместо пластиковой зубной щетки - бамбуковую) и обновить привычные бытовые инструменты и продукты. Проекты включают в себя изготовление яблочного уксуса из отходов, шерстяных шариков для сушки, крышек для кухонных мисок и тканевых мешков для продуктов, нетоксичных сушильных листов, универсального чистящего средства для цитрусовых, травяных настоек и бальзамов и многое другое, а также рецепты продуктов первой необходимости без упаковки, таких как домашнее ореховое молоко, хумус, кетчуп, заправки для салатов и овощные бульоны. Чистая, привлекательная эстетика Simply Living Well приглашает вас изменить свою повседневную жизнь и отказаться от агрессивных химикатов, пластика и расточительных практик. Живите просто - хорошо. Это и многое другое вы найдете в книге Simply Living Well: A Guide to Creating a Natural, Low-Waste Home (Джулия Уоткинс)