Украинская кухня. Борщи. Блюда из сала. Буженина. Вареники. Завиванцы. Печеня Боровская Элга

Вы любите борщ, вареники, домашние колбаски?Если да, то вас наверняка можно зачислить в многочисленную армию поклонников украинской кухни. А значит - эта книга именно для вас. В ней рецепты блюд с салом, 44 вида борща, кулеши, юшки, пампушки, салаты, супы, мясо, рыба, сладкие блюда по-украински.Автор - Элга Боровская - живет и работает на Украине. В ее реальной школе молодой хозяйки приготовление украинских блюд - традиционное и ежедневное занятие. Так что блюда в этой книге, что называется, из первых уст. Это и многое другое вы найдете в книге Украинская кухня. Борщи. Блюда из сала. Буженина. Вареники. Завиванцы. Печеня (Боровская Элга)