Консервируем на здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень (раб) О. Кузьмина

Домашние заготовки - это витамины круглый год. Ведь консервированные заготовки сохраняют максимум полезных и вкусовых качеств продукта. И как приятно открыть баночку овощного или фруктового ассорти для праздничного застолья. Угостить домочадцев необычными мочеными грушами в качестве десерта. Или без лишних усилий приготовить наваристый борщ на домашней заправке-заготовке с болгарским перцем. Любимые малосольные огурчики или хрустящий болгарский перец, сочные соленые помидоры с ароматными специями или пряная баклажанная икра, пикантный кабачковый салат или острое лечо с фасолью - консервируйте на здоровье! Просто, вкусно, надежно! Квашеные помидоры с зеленью и чесноком. Огурцы по-корейски. Консервированные кабачки с перцем. Арбузы в пряном рассоле. Грибная икра с болгарским перцем. Маслята с овощами. Это и многое другое вы найдете в книге Консервируем на здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень (раб) (О. Кузьмина)